Posts Tagged ‘vins de espagne’
mayo 12, 2013
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Sudor – Hielo – Lágrimas
SANTO JOB
Paciencia – Templanza – Sabiduría
Job: nombre de origen hebreo que significa “Perseguido que soporta la adversidad”
Job vivió entorno al año 1500 a. de .C al norte de Arabia. Cuando había alcanzado una prosperidad completa familiar (siete hijos y tres hijas) y económica, padeció indecibles desventuras que le arrebataron todo, hijos, tierras e incluso su salud. A pesar de todo él logró soportar todas estas adversidades.
Hace unos pocos días, casi a punto de entrar en el mes de mayo, Monterrei se vio recubierto por una de estas efímeras capas de hielo blanco. Su origen, un viento frío y un posterior descenso de las temperaturas nocturnas, edificaron una helada por irradiación que destruyó una parte de la cosecha de Monterrei. LEER MÁS
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mayo 5, 2013
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Jose Luis Mateo nos vuelve a sorprender utilizando la variedad alicante para elaborar un nuevo vino para la factoría Quinta da Muradella.
El alicante es una variedad que fue introducida en Verín hacia finales del 1800 procedente de cataluña. Es una variedad resistente al Mildiu, de brotación precoz que origina vinos de color rojo vivo, es tambien muy productiva por lo que fue una de las apuesta más frecuentes en Monterrei. LEER MÁS
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mayo 5, 2013
Autores: Grupo de Cata.
Redacción: Maite Jiménez.
D.O.C. Monterrei Alcohol: 11,5%
Variedad: Alicante Autor: Jose Luis Mateo.
Embotellado por: Bodega Quinta da Muradella. Verín Ourense.
Lote: 001
A día de hoy la etiqueta que adornará este vino es un misterio, así como el nombre de este vino.l
Este vino a estado un año en barrica de roble frances y otro en acero inoxidable.
Fase visual: capa baja, brillante de un color rojo vivo. Leer más
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abril 7, 2013
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Paseando por Monterrei podemos encontrarnos con viñedos dispuestos en espaldera y vides en vaso . LEER MÁS
Posiblemente la cepa más antigua de Galicia.
Variedad Romano. Buiña- Miño, A Coruña
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marzo 31, 2013
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Cada año, durante los meses de enero, febrero y marzo tiene lugar la poda en Monterrei.
Recorriendo sus viñedos nos podemos encontrar con paisajes de espectacular belleza. El lloro, el lagrimeo es uno de estos momentos llamativos. LEER MÁS
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marzo 3, 2013
Autores: Grupo de cata
Redacción: Maite Jiménez.
D.O.C. Monterrei Alcohol: 14 ,3%
Variedades: Bastardo, Caiño y Mencía Autor: Xico de Mandin.
Embotellado por: Bodega Couto Mixto. Feces. Verín Ourense.
Precio en bodega: 7 euros Lote: 001
Couto Mixto acaba de sacar al mercado uno de los mejores vinos del año que hemos probado en Monterrei. Es extraordinario. Con razón un cliente Americano intentó comprarle toda la producción. Gracias Xico por permitir que los pequeños consumidores podamos acceder a tu vino. Debido a la pequeña producción de esta bodega le aconsejamos que se den prisa a solicitarlo. LEER MÁS
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enero 27, 2013
Traduction: David Centeno.
Auter: Javier Rodríguez.
Redaction: Maite Jiménez.
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Entretien avec José Luis Mateo propriétaire de la cave.
Cave: Avda. de Braganza Nº 7 Ábedes- Verín, Ourense.
Attention au public: Avda. Luis Espada Nº 99. Tlf- Fax: 988 411724 Verín, Ourense. (matin de 10-12 )
e-mail: bodega@muradella.com
La cave Quinta da Muradella est dirigée par José Luis Mateo. José Luis a étudié à Madrid Sciences de la Communication en même temps que dans l’École d’Affaires. Madrid était une ville trop grande et il n’y était pas à l’aise. C’est pour cela qu’il a exploré de différents choix auxquels dédier sa vie. D’un côté, fidèle à sa terre natale, il a évalué la possibilité de travailler dans le monde des eaux; de l’autre, suivant la tradition familiale qui le menait vers la vie à la campagne, il a évalué l’option de travailler à la viticulture. Sa famille possédait quelques vieilles parcelles dans lesquelles Jose Luis a envisagé un grand potentiel. LIRE PLUS
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enero 27, 2012
EL RESURGIR DEL AVE FENIX
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Casa Zapatillas.
c/ Luis Espada nº 34 interior.
CP. 32600 Verín – Ourense.
Tf: 988 41 07 29
casazapatillas@gmail.com
casazapatillas.facebook@gmail.com
El pasado sábado, decidimos dar un descanso a los fogones de casa y no fuimos a comer a Casa Zapatillas en Verín. Cuando llegó el momento de elegir los vinos, el camarero que nos atendió, nos ofreció la posiblidad de probar el vino de la casa o, si preferíamos, un vino de la D.O. Monterrei que “son muy buenos”.
Le contestamos que si el vino era de Toño (viticultor que creó la marca Quinta do Buble y marido de Mavi, restauradora de la Casa Zapatillas) sí que lo queríamos.
El camarero dudó por un momento, pero, a sabiendas que somos clientes del restaurante y amigos de Toño y Mavi, nos sirvió dos copas de un vino blanco relativamente fresco y nos informó de que era el vino nuevo del 2011 que sobraba de una cata privada. LEER MÁS.
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enero 7, 2012
BODEGA TABÚ
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Bodega Tabú S.L.N.E.
C/ Praza a Carreira, s/n, O Rosal.
CP: 32613. Oimbra – Ourense.
Tf: 639 388 069 / 665 644 500
La bodega Tabú está ubicada en el término del O Rosal dentro del concello de Oimbra.
Javier González e Isaac Dobarrio son sus propietarios.
Javier es el corazón de esta empresa, técnico en enología y responsable del trabajo de campo y de la elaboración de los distintos vinos.
Isaac es el cerebro, aporta a esta simbiosis su visión comercial y sus capacidades empresariales. Ambos constituyen una amalgama especial. Pueden ofrecer, si dejan volar su imaginación e ilusiones, vinos interesantes para esta D.O.
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octubre 23, 2011
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Esta casa de turismo rural se encuentra en Pepín, ayuntamiento de Castrelo do Val. Siguiendo la carretera comarcal OU-113 en dirección a Laza, a 5 kilómetros de Verín, nos encontramos un cruce a la derecha que a lo largo de 2 km nos lleva a Pepín. Coordenadas GPS: Lat- 42º 0´ 26.24” N Long- 7º 24´ 59.27” W
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Etiquetas:A Cortiña, Pepín, tourisme a espagne, tourisme rural, Turismo Rural, vins de espagne, vins de galicie, vins de Monterrei
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VINOS DE MONTERREI
VINOS DE MONTERREI 