Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Cada año, durante los meses de enero, febrero y marzo tiene lugar la poda en Monterrei.
Recorriendo sus viñedos nos podemos encontrar con paisajes de espectacular belleza. El lloro, el lagrimeo es uno de estos momentos llamativos. LEER MÁS
Autores: Grupo de Cata.
Redacción: Maite Jiménez.
Este año la bodega Crego e Monaguillo celebra su décimo aniversario. Para conmemorarlo Asun (una de las columnas vertebrales de esta bodega) nos ha invitado para probar la añada Crego blanco, Crego tinto, Marova y Father.
Hemos podido comprobar por qué sus vinos son preferidos, años tras año, por más consumidores. Vinos frutales, frescos y complejos son el estandarte de esta bodega.
Además elaboran algunas joyas multivarietales donde el terruño y la tipicidad de variedades como albarello, zamarrica o bastardo aportan una singularidad que los hace diferentes. LEER MÁS
Autores: Grupo de Cata.
Redacción: Maite Jiménez.
Cata:
Bodega: Crego y Monaguillo D.Origen: Monterrei
Uvas : Godello y Treixadura Vol %: 13% Botella :s/n
Fermentación en barrica.
Amarillo pajizo, brillante toques dorados.
Autores: Grupo de Cata.
Redacción: Maite Jiménez.
Bodega: Crego y Monaguillo D.Origen: Monterrei
Uvas : Mencía, Arauxa, Merenzao Vol %: 13% Botella : s/n
Cata:
Crego 2012 es un vino rojo cereza, capa media-baja, brillante, limpio y de borde morado.
Autores: Grupo de Cata.
Redacción: Maite Jiménez.
Bodega: Crego y Monaguillo D.Origen: Monterrei
Uvas : Tempranillo, Mencía, Bastardo … Vol %: 14% Botella : magnum
Es uno de los mejores vinos que hemos probado. Este vino está recién embotellado. Le quedan 2 meses y medio antes de salir al mercado.
Cata:
Fase visual: Rojo cereza picota brillante y capa alta. Borde morado. Lágrima lenta y glicerinosa.
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Posúen unha forma ovoide que lle aportan unha gran beleza. O seu colo é estreito cunha garganta que se continua nun ensanchamiento esferoidal. Dúas asas opostas facilitan o seu manexo. LER MÁIS
Sometidos a una cata exaustiva el panel de cata consideramos que la Cosecha 2012 de la D.O. Monterrei puede considerarse como muy buena.
Este año podrán adquirir unos blancos aromáticos, frescos que destilan aromas a frutas blancas y de hueso. Untuosos y redondos en boca.
Los tintos jóvenes, aunque no tan complejos son afrutados , suaves en boca y de retrogusto agradable.
Ahora solo les queda elegir su marca preferida y disfrutarlo ante una buena mesa.
Galería de fotos de la cata de calificación.
Mañana sabado 16 de Marzo, en la “Casa do Escudo” de Verín se celebrará a partir de las 12 del mediodía la Calificación de la Cosecha del 2012.
Catadores de la D.O. Monterrei valoraran junto con Mércedes González (Presidenta de la asociación de Sumilleres de Galicia), Jose Manuel Juste (Presidente de la Asociación de Enólogos), Nacho Costoya ( bicampeón de España de Jefes de Sala-Maitres), Luis Paadín (Presidente de la Asociación Gallega de Catadores) y Waldo Carreiras los caldos elaborados en Monterrei.
Autores: Grupo de cata
Redacción: Maite Jiménez.
D.O.C. Monterrei Alcohol: 14 ,3%
Variedades: Bastardo, Caiño y Mencía Autor: Xico de Mandin.
Embotellado por: Bodega Couto Mixto. Feces. Verín Ourense.
Precio en bodega: 7 euros Lote: 001
Couto Mixto acaba de sacar al mercado uno de los mejores vinos del año que hemos probado en Monterrei. Es extraordinario. Con razón un cliente Americano intentó comprarle toda la producción. Gracias Xico por permitir que los pequeños consumidores podamos acceder a tu vino. Debido a la pequeña producción de esta bodega le aconsejamos que se den prisa a solicitarlo. LEER MÁS
Autores: Grupo de Cata.
Redacción: Maite Jiménez.
D.O.C. Côtes du Marmandais Alcohol: 13,5 %
Variedad: 70 % Sauvignon 30 % Sémillon Autor: Elian Da Ros
Embotellado por: Domaine Elian Da Ros. Laclotte 47250 Cocumont Lot-et-Garonne Aquitania, Francia
Lote: 001
En Julio del 2012 Jose Luis Mateo recibió en su bodega a varios viticultores europeos (ver QUINTA DA MURADELLA : URBI ET ORBI). Entre ellos se encontraba Elian Da Ros, un experto viticultor ávido por conocer los secretos de los viticultores del Finisterrae europeo.
En agradecimiento nos dejó uno de sus caldos
CouCou Blanc
Estas son algunas de las sensaciones que nos produjo este interesante vino francés. LEER MÁS
VINOS DE MONTERREI
VINOS DE MONTERREI 