Archive for 25 enero 2020

Variedades de monterrei

enero 25, 2020

Paseando por los viñedos de Monterrei se pueden encontrar distintas variedades de cepas. Unas archiconocidas y otras menos famosas, pero no por eso menos importantes. Sin ser mi intención realizar un trabajo científico, a lo largo de una serie de entradas, intentaré mostrar algunas de las variedades encontradas.

Variedades Tintas:

  1. Tempranillo. Variedad preferente.

Zamarrica 2018

enero 23, 2020

Zamarrica

(Caiño salvaje) 

Variedad:  Zamarrica. 100%                     % vol: 14.

Bodega: Couto Mixto.                Viticultor: Xico de Mandín.

Denominación:  D.O. Monterrei             Precio:  no está a la venta   

Inox: 150 l.                  Cosecha: 2018

Fase visual:  Limpio, brillante, de capa muy alta. Color rojo granate ligeramente oscuro. lágrima abundante  y glicerinosa. Leer más.

Variedades de monterrei

enero 19, 2020

Paseando por los viñedos de Monterrei se pueden encontrar distintas variedades de cepas. Unas archiconocidas y otras menos famosas, pero no por eso menos importantes. Sin ser mi intención realizar un trabajo científico, a lo largo de una serie de entradas, intentaré mostrar algunas de las variedades encontradas.

Variedades Tintas:

Sousón. Variedad autorizada.

Monovarietales

enero 17, 2020

Monovarietales

En el mundo de los vinos es frecuente hoy día que las botellas que ponemos en nuestras mesas sean de vinos polivarietales, elaborados a partir de una o más tipos de uvas de gran calidad y redondeados con otras variedades, para algunos de menor calidad. Leer más.

 

Variedades de monterrei

enero 1, 2020

Paseando por los viñedos de Monterrei se pueden encontrar distintas variedades de cepas. Unas archiconocidas y otras menos famosas, pero no por eso menos importantes. Sin ser mi intención realizar un trabajo científico, a lo largo de una serie de entradas, intentaré mostrar algunas de las variedades encontradas.

Variedades Tintas:

Mencía. Variedad preferente.


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