Archive for 19 mayo 2013

ESCURRECUBAS OU BARCAL

mayo 19, 2013

IMG_5820 Escurrecubas de gundivos bis

Autor: Javier Rodríguez.

Redacción: Maite Jiménez.

Ten a forma dunha fonte, e unha biqueira moi marcada que podía reforzarse cun vinco ou ponte. Posuía un asa para o seu mellor manexo. LEER MÁS.

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CREGO Y MONAGUILLO 10 ANIVERSARIO

mayo 13, 2013

IMG_7948bisAutor: Javier Rodríguez.

Redacción: Maite Jiménez.

    Hoy la bodega Crego y Monaguillo ha celebrado su décimo aniversario de la mejor forma posible:  Invitando a todos, vecinos, amigos, bodegueros, catadores…. a su casa que es  su bodega.

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SANTO JOB

mayo 12, 2013

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Autor: Javier Rodríguez.

Redacción: Maite Jiménez.

Sudor – Hielo – Lágrimas

SANTO JOB

Paciencia – Templanza – Sabiduría

Job: nombre de origen hebreo que significa “Perseguido que soporta la adversidad”

Job vivió entorno al año 1500 a. de .C al norte de Arabia. Cuando había alcanzado una prosperidad completa familiar (siete hijos y tres hijas) y económica, padeció indecibles desventuras que le arrebataron todo, hijos, tierras e incluso su salud. A pesar de todo él logró soportar todas estas adversidades.

        Hace unos pocos días, casi a punto de entrar en el mes de mayo, Monterrei se vio recubierto por una de estas efímeras capas de hielo blanco. Su origen, un viento frío y un posterior descenso de las temperaturas nocturnas, edificaron una helada por irradiación que destruyó una parte de la cosecha de Monterrei.  LEER MÁS

ALICANTE

mayo 5, 2013

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Autor: Javier Rodríguez.

Redacción: Maite Jiménez.

   Jose Luis Mateo nos  vuelve a sorprender utilizando la  variedad alicante para elaborar un nuevo vino para la factoría Quinta da Muradella.

    El alicante es una  variedad que fue introducida en Verín hacia finales del 1800 procedente de cataluña. Es una variedad resistente al Mildiu, de  brotación precoz que origina vinos de color rojo vivo, es tambien muy productiva por lo que fue una de las apuesta más frecuentes en Monterrei. LEER MÁS

ALICANTE 2009

mayo 5, 2013

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Autores: Grupo de Cata.

Redacción: Maite Jiménez.

D.O.C. Monterrei        Alcohol: 11,5%

Variedad: Alicante   Autor: Jose Luis Mateo.

Embotellado por: Bodega Quinta da Muradella. Verín Ourense.

Lote: 001

   A día de hoy la etiqueta que adornará este vino es un misterio, así como el nombre de este vino.l

   Este vino a estado un año en barrica de roble frances y otro en acero inoxidable.

    Fase visual: capa baja, brillante de un color rojo vivo.       Leer más


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