
Autor: Javier Rodríguez.
Ya salió al mercado. Este blanco es un diamante en bruto que día a día va mejorando, como los grandes vinos.
¿Que hace diferente a este vino?.
Puede que sean las variedades utilizadas: Dona Blanca, Godello y Blanca de Monterrei. O puede que sea el mimo con que Xico de Mandín (viticultor y propietario de la bodega) y Víctor Rodríguez, su enólogo, elaboraron este preciado caldo.
Sea cual sea la razón, es un vino interesante que deberían probar si quieren conocer hacia donde se dirigen los vinos de la D.O. Monterrei.
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