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marzo 15, 2013
Mañana sabado 16 de Marzo, en la “Casa do Escudo” de Verín se celebrará a partir de las 12 del mediodía la Calificación de la Cosecha del 2012.
Catadores de la D.O. Monterrei valoraran junto con Mércedes González (Presidenta de la asociación de Sumilleres de Galicia), Jose Manuel Juste (Presidente de la Asociación de Enólogos), Nacho Costoya ( bicampeón de España de Jefes de Sala-Maitres), Luis Paadín (Presidente de la Asociación Gallega de Catadores) y Waldo Carreiras los caldos elaborados en Monterrei.
VER PROGRAMA DE LA FERIA
Etiquetas:Calificacion de los vinos de Monterrei 2012, D.O.Monterrei, Feira do Lázaro, programa feira do lazaro, Turismo Rural, Verín, Vinos de Monterrei, wines of galicia, wines of monterrei, wines of spain
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marzo 3, 2013
Autores: Grupo de cata
Redacción: Maite Jiménez.
D.O.C. Monterrei Alcohol: 14 ,3%
Variedades: Bastardo, Caiño y Mencía Autor: Xico de Mandin.
Embotellado por: Bodega Couto Mixto. Feces. Verín Ourense.
Precio en bodega: 7 euros Lote: 001
Couto Mixto acaba de sacar al mercado uno de los mejores vinos del año que hemos probado en Monterrei. Es extraordinario. Con razón un cliente Americano intentó comprarle toda la producción. Gracias Xico por permitir que los pequeños consumidores podamos acceder a tu vino. Debido a la pequeña producción de esta bodega le aconsejamos que se den prisa a solicitarlo. LEER MÁS
Etiquetas:caves de espagne, caves de Galicia, Couto Mixto, D.O.Monterrei, Tinto monterrei, Verín, vino tinto, Vinos de España, Vinos de Galicia, Vinos de Monterrei, vins de espagne, vins de Galice, vins de Monterrei, wines of galicia, wines of monterrei, wines of spain, Xico de Mandin
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marzo 1, 2013
Autores: Grupo de Cata.
Redacción: Maite Jiménez.
D.O.C. Côtes du Marmandais Alcohol: 13,5 %
Variedad: 70 % Sauvignon 30 % Sémillon Autor: Elian Da Ros
Embotellado por: Domaine Elian Da Ros. Laclotte 47250 Cocumont Lot-et-Garonne Aquitania, Francia
Lote: 001
En Julio del 2012 Jose Luis Mateo recibió en su bodega a varios viticultores europeos (ver QUINTA DA MURADELLA : URBI ET ORBI). Entre ellos se encontraba Elian Da Ros, un experto viticultor ávido por conocer los secretos de los viticultores del Finisterrae europeo.
En agradecimiento nos dejó uno de sus caldos
CouCou Blanc
Estas son algunas de las sensaciones que nos produjo este interesante vino francés. LEER MÁS
Etiquetas:Côtes du Marmandais, coucou blanc, cuvée coucou blanc, Domaine Elian Da Ros, Elian Da Ros
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febrero 28, 2013
Autores: Grupo de Cata.
Redacción: Maite Jiménez.
Hace unos meses y como colofón a un curso de cata realizamos una excursión a la que sin duda es la denominación más antigua de Galicia. En este viaje tuve la suerte de conocer a una persona muy especial, Bernardo Estévez.
Bernardo es un bodeguero empeñado en recuperar esa parte de la historia que nunca debimos olvidar. Su vida la está dedicando a recuperar castas que estaban denostadas o simplemente olvidadas en el Ribeiro.
Además a través de su blog aterraagradececho nos traslada hacia una viticultura sotenible. Es realmente un adelantado de nuestra generación.
En un futuro no muy lejano la agricultura deberá dirigirse hacia la senda que Bernardo está trazando en el Ribeiro.
Este es uno de sus hijos…. LEER MÁS
Etiquetas:Bernarod Estevez, D.O. Ribeiro, ISSUE, Ribeiro, Riberio blanco, Viño do Ribeiro, Vinos de España, Vinos de Galicia, white wine, wines of galicia, wines of spain
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febrero 20, 2013
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
El título de este post puede parecer un poco pretencioso. Pero para las personas que se mueven en el mundo del vino, impresiona un poco encontrarse con una cepa de estas dimensiones.
Al pie del Camino de Santiago (Camino Inglés) en el lugar de Buiña, nada más salir del ayuntamiento de Puentedeume y entrar en el ayuntamiento de Miño nos encontramos con esta cepa dispuesta en forma de parra. LEER MÁS
Galería de fotos.
Etiquetas:cepa mas antigua, matusalen, vid mas vieja del mundo, vinos de betanzos, vitis vinifera, wines of Betanzos, wines of galicia, wines of spain
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febrero 9, 2013
Autor: Javier Rodríguez
Redacción: Maite Jiménez.
Desde hace un tiempo los viticultores de la D.O. Monterrei se están dando cuenta de que en el mercado actual la innovación es fundamental. Y que existe un consumidor, que algunos creen minoritario, que demanda vinos de gran calidad. LEER MÁS.
Etiquetas:Bodega Tabú, Bodega Tapias Mariñan, Couto Mixto, D.O.Monterrei, Jose Luis Mateo, Quinta da Muradella, Quinta da Muradella winery, Roberto Verino, Stibadia, top-ten, Verín, Vinos de España, Vinos de Galicia, Vinos de Monterrei, wines of galicia, wines of monterrei, wines of spain
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febrero 6, 2013
LOS RITUALES DEL VINO: I LA PODA
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
A los que nos gusta la cata, cada vez que descorchamos un vino, empezamos a diseccionar fríamente el producto que acaricia nuestras bocas e inunda la pituitarias. Observamos y olemos el corcho, el color y brillo del vino, los aromas y su persistencia. Creo que es muy importante conocer, vivir e incluso “sufrir” en nuestras propias carnes los procesos de elaboración de un vino para poder evaluarlo desde una perspectiva más amplia. LEER MÁS
Etiquetas:baumschnitt, D.O.Monterrei, Poda de la vid, potatura, pruning, tailler, Verín, Vinos de Galicia, Vinos de Monterrei, wines of monterrei
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enero 27, 2013
HOSTAL O AUGUEIRO
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
O AUGUEIRO Vaamonde González s.l.
C/ Avda. de Sousas 117 32600 Verín (Ourense).
Tel: 988 411 026 – 988 410 471 e-mail: augueiroverin@yahoo.es hostaloaugueiro.verin@facebook.com
Coordenadas: Long: 41º 56´ 22,82” N Lat : 7º 25´ 25,83” O Precisión : 16 m
Situado prácticamente en las afueras de Verín (Ourense), enfrente del Balneario de Sousas, al pie de la carretera que sirve de acceso oeste a la autopista que comunica con la meseta, nos encontramos con un discreto mesón. A simple vista pasaría desapercibido a nuestros ojos, apenas un pequeño indicador nos informa de su presencia. LEER MÁS
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VINOS DE MONTERREI
VINOS DE MONTERREI 