Autor: Grupo de cata.
Redacción: Maite Jiménez.
Bodega: Quinta da Muradella.
Uvas : Mencía, Bastardo y Tempranillo. Vol %: 13 Botella :
Rojo cereza, con un menisco de color rojo y un aspecto limpio y brillante son las primeras impresiones que obtuvimos de este tinto. LEER MÁS.
Autor: Javier Rodríguez y Jorge
Redacción: Maite Jiménez.
Bodega: Quinta da Muradella D.Origen: Monterrei
Uvas : Albarello Vol %: 14 Botella :
Este monovarietal de Albarello es otra de las joyas que están a punto de salir al mercado desde la factoría de Quinta da Muradella. LEER MÁS.
Autor: Grupo de cata.
Redacción: Maite Jiménez.
Bodega: Quinta da Muradella.
Uvas : . Vol %: 13 Botella :
Este Gorvia posee un color amarillo pajizo con un menisco amarillo limón. Un vino brillante a pesar de no haber sido filtrado. LEER MÁS.
Autor: Grupo de cata.
Redacción: Maite Jiménez.
Este vino no ha salido todavía al mercado y José Luis Mateo todavía no le ha puesto nombre.
Me he permitido bautizar a este neonato con un nombre que hace referencia a su origen.
Según el diccionario Xerais da Lingua Galega SÁBREGO es un suelo granítico, descompuesto por los agentes meteorológicos externos, cuyo sustrato está totalmente desgajado, convertido prácticamente en un suelo arenoso.
Mi amigo Pepe Paz me regaló unas botellas de este vino de su propiedad (compartida con otros dos socios). Me pidió que le diese mi opinión.
Debo señalar que este vino, hoy día, es embotellado por la Bodega Quinta do Buble, pero lógicamente lo que tengo en este momento dentro de mi copa es la creación de tres entusiastas del vino. LEER MÁS
Autor: Javier Rodríguez.
Redactora: Maite Jiménez.
El Instituto de las Ciencias de la Vid y del Vino es la apuesta que el gobierno de la Rioja en colaboración con el CSIC y la Universidad está realizando para que esta D.O. siga manteniéndose en lo más alto de la viticultura mundial. LEER MÁS
Hace unos días Tito y Asun de la bodega Crego y Monaguillo nos invitaron para que el grupo de catadores del Blog Vinosdemonterrei analizase sus vinos.
En primer lugar el dueño de la bodega nos obsequió con una visita guiada, contándonos las nuevas adquisiciones y las perspectivas de futuro que acabarán por completar las instalaciones de la bodega.
Posteriormente en la sala de cata de la bodega analizamos los distintos caldos que elabora la bodega.
Finalmente la bodega nos agasajó con un conjunto de viandas que prolongaron la cata más allá de la media noche.
Fue una jornada muy provechosa para el grupo de cata, donde, entre otros, descubrimos el Father 1943, un vino extraordinario. También volvimos a comprobar la finura del Crego y Monaguillo blanco 2010
PÉTALOS 2007
Bodega: Descendientes de J. Palacios. D.Origen: Bierzo
Uvas : Mencía. Vol %: 14. Botella : 8191-LE-00. Precio: 13.2 euros
Pétalos es un vino color rojo cereza con un menisco ligeramente morado, brillante y con una capa alta.
Su nariz es muy potente, recordándonos la variedad de la que está elaborado, mencía. Las frutas rojas como la grosella, frambuesa y fresa muy madura, se unen a aromas lácticos, especiados y balsámicos.
El yogurt, la pimienta, la nuez moscada, el pimiento verde y aromas a menta fueron surgiendo con el tiempo. Se descubren también toques muy potentes a avellana y almendra que decaen después de airearlo en la mesa. Aromas y sabores cambian en el transcurso de la cena.
De lágrima intensa, glicérico, con mucho cuerpo.
En boca es un vino suave y redondo, de taninos maduros que englobaban toda la boca. Predomina una explosión de frutas rojas perfectamente maduras con una acidez armónicamente cohesionada con el grado alcohólico.
Pétalos es un vino que en un primer contacto con la lengua parece frío, pero rápidamente el alcohol volatiliza los componentes del mismo, mostrándonos un caldo donde el retronasal nos va sorprendiendo con aromas a frambuesa, cereza, especiados como la pimienta, ligeros toques a madera, vainilla, lácticos. Postgusto seco muy agradable.
Se trata de un vino sinfónico, versátil, de aromas y sabores rotundos.
STIBADIA 2009
Bodega: Bodega Tabú S.L.N.,E
Uvas : Godello y treixadura . Vol %: 13,5 Botella : BT-B- 001364
Fase visual: Brillante. Amarillo pajizo. Intensidad media.
Fase olfativa: Carácter predominante a flores y frutas como cítricos, piña y lichi. Melocotón fruta de hueso, piel de melocotón. Persistencia media a larga
Fase gustativa: Stibadia se muestra dulce, glicerinoso. Ligeramente nervioso. Cálido en boca. Con un amargor suave. Retronasal potente y fino. Su naturaleza varía muy ligeramente de la nariz con aromas a manzana verde, cítricos y flores.
Equilibrio. Ligera arista ácida. Persitencia al gusto larga.
Es un vino rico, agradable. En definitiva un buen vino para degustar en una buena comida.
Autor: Javier Rodríguez
Redacción: Maite Jiménez
Dibujos: Marilar Salgado
Denomínanse barril ou barrila do viño segundo a zona
O Barril posúe unha forma esferoidao. A súa base é bastante ampla. Cara arriba ensánchase nunha barriga prominente e finaliza nun estreitamento rematado nun pequeno orificio que se denomina bicarelo.
Fotografías realizadas no Centro Comarcal de Bergantiños Coleción Luciano García Alén, e Ecomuseo Forno do Forte de Buño, Malpica de Bergantiños.
VINOS DE MONTERREI
VINOS DE MONTERREI 
