SÁBREGO 2010

SÁBREGO 2010


Autor: Grupo de cata.

Redacción: Maite Jiménez.

      Este vino no ha salido todavía al mercado y José Luis Mateo todavía no le ha puesto nombre.

      Me he permitido bautizar a este neonato con un nombre que hace referencia a su origen.

Según el diccionario Xerais da Lingua Galega SÁBREGO es un suelo granítico, descompuesto por los agentes meteorológicos externos, cuyo sustrato está totalmente desgajado, convertido prácticamente en un suelo arenoso.

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