Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Hace unos días, visité a mi amigo José Luis Mateo para consultar su opinión sobre los vinos para una cata.
Como llegué primero lo esperé a la entrada de su bodega. En apenas cinco minutos llegó caminando con su sempiterna sonrisa, una barba incipiente recién estrenada y un forro polar para vencer los rigores de frío que empezaba a inundar el valle.
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Como cada año el ciclo biológico de la vid llega a su fin. Para despedirse, esta sencilla planta trepadora se viste con sus mejores galas y nos regala un espectáculo indescriptible de luz y color.
Apenas durará unos días, por eso es muy importante no dejarlo pasar…. LEER MÁS
Por si se les plantea alguna duda, vean las siguientes fotografias de nuestro valle o de algunos de los viñedos de nuestras bodegas:
PAISAJES DEL VALLE DE MONTERREI
BODEGAS:
BODEGA TAPIAS MARIÑAN
QUINTA DA MURADELLA
COUTO MIXTO
GARGALO
CREGO Y MONAGUILLO
LOBARZAN
La Quinta da Muradella está realizando una gran inversión en la bodega. Desde hace casi un año en los terrenos de José Luis Mateo se está construyendo la que será la nueva bodega. Esta fase de ampliación pretende mejorar las instalaciones para una elaboración y conservación de sus caldos más adecuadas.
Hace unos días Tito y Asun de la bodega Crego y Monaguillo nos invitaron para que el grupo de catadores del Blog Vinosdemonterrei analizase sus vinos.
En primer lugar el dueño de la bodega nos obsequió con una visita guiada, contándonos las nuevas adquisiciones y las perspectivas de futuro que acabarán por completar las instalaciones de la bodega.
Posteriormente en la sala de cata de la bodega analizamos los distintos caldos que elabora la bodega.
Finalmente la bodega nos agasajó con un conjunto de viandas que prolongaron la cata más allá de la media noche.
Fue una jornada muy provechosa para el grupo de cata, donde, entre otros, descubrimos el Father 1943, un vino extraordinario. También volvimos a comprobar la finura del Crego y Monaguillo blanco 2010
El próximo viernes Quinta da Muradella presentará sus vinos a 30 distribuidores procedentes de diversos estados de EEUU.. El evento, organizado por Oleimport, tendrá lugar el embarcadero de Doade (Sober) en la Ribeira Sacra.
José Luis Mateo llevará a esta reunión unha amplia gama de sus mejores vinos.
El mercado americano es muy selectivo y solo los mejores caldos logran asentarse en él.
Los pasados 2 y 3 de Mayo, procendentes de Tokio. Cinco personas estuvieron visitando las instalaciones que la bodega posee en la D.O. Monterrei.
El Sr. Toashoji, importador nacional, el Sr. Arai, distribuidor y dueño de varias empresas en Tokio, la Sra. Hiyako (antigua sumiller de Santa Cecilia y actualmente importadora de vinos en Bélgica) y el Sr. Tomoko periodista fueron algunas de los visitantes que José Luis Mateo recibió en su bodega.
A lo largo de dos días, los invitados recorrieron la propiedad, la bodega y cataron los distintos caldos que elabora José Luis Mateo.
El nombre de Crego y Monaguillo hace referencia a la relación entre “dos parientes” Ernesto y Tito.
Ernesto es un padre Paul que emigró a Inglaterra y Tito era monaguillo a ratos libres durante su juventud , actualmente dirige la bodega.
La historia de esta bodega se cimienta con la afición de los padres de Ernesto y Tito a la viticultura. Elaboraban vino principalmente para autoconsumo y cuando la cosecha era abundante, vendían los excedentes.
De sus padres heredan por tanto el interés por el vino. Ernesto con el tiempo se convirtió en un amante de los vinos y de su cultura. Gustaba de adquirir vinos de todo el mundo, los cuales disfrutaba con sus amigos. Leer más.
Bodega: Bodega Tabú S.L.N.E.
C/ Praza a Carreira, s/n, O Rosal.
CP: 32613. Oimbra – Ourense.
Tlf: 665 644 500 Fax:
Web: E-mail:
Tríptico de la bodega:
Bodega: Quinta da Muradella
Uvas : Mencía . Vol %: 13,5 Botella : 2026
El Gorvia tinto 2007 aún no salio al mercado. Deseamos que puedan disfrutarlo en un corto plazo de tiempo.
Cata:
Rojo picota , con ribete oscuros, franco y brillante. Capa media.
En nariz es engañoso, la primera impresión nos dibuja un vino de intensidad media, pero a medida que se abre en la copa una explosión de aromas embriaga nuestros sentidos. Frutas maduras confitadas, frambuesa, ciruela , mora surgen al inicio, luego aparecen los lácticos, cuero, toffe y vainilla. Pero cuanto más tiempo está en la copa más aromas surgen, grosella, guinda, eucalipto, pimienta, pino, avellana, tabaco, café y humo.
Solo por su nariz ya compensa probarlo. Pero su boca no desmerece en nada a la nariz.
Gorvia se nos muestra suave, calido y con una ligera astringencia nada desagradable. Los aromas retronasales son potentes, finos, atractivos. Cereza, frutas confitadas, compota de ciruela, recuerdos lácticos, cuero y tostados son algunos de los aromas que nos muestran un vino harmónico, fresco y con una ligera untuosidad.
Bodega: Pazo de Valdeconde S.L.
Uvas : Mencía, y Tempranillo . Vol %: 13,5 Botella :pv 001828-T
Rojo Cereza limpido y brillante con un menisco rojo. Su capa es baja.
En naríz es un vino con una intensidad destacable. Predominan los aromas a frutas rojas en perfecto estado de maduración. La fresa y la mora secundadas por los aromas lácticos muestran la seña de identidad de la mencía de Monterrei. Posteriormente surgen sutiles aromas a café.
En boca es un vino es un vino untuoso, seco con una acidez bien compensada. Los taninos se muestran en todo su esplendor. Los aromas retronasales redondean el vino con su frambuesa, mora precediendo a los lácticos y al café.
La persistencia al gusto es media.
VINOS DE MONTERREI
VINOS DE MONTERREI 