El nombre de Crego y Monaguillo hace referencia a la relación entre “dos parientes” Ernesto y Tito.
Ernesto es un padre Paul que emigró a Inglaterra y Tito era monaguillo a ratos libres durante su juventud , actualmente dirige la bodega.
La historia de esta bodega se cimienta con la afición de los padres de Ernesto y Tito a la viticultura. Elaboraban vino principalmente para autoconsumo y cuando la cosecha era abundante, vendían los excedentes.
De sus padres heredan por tanto el interés por el vino. Ernesto con el tiempo se convirtió en un amante de los vinos y de su cultura. Gustaba de adquirir vinos de todo el mundo, los cuales disfrutaba con sus amigos. Leer más.