Bodega: Pazo de Valdeconde S.L.
Uvas : Mencía, y Tempranillo . Vol %: 13,5 Botella :pv 001828-T
Rojo Cereza limpido y brillante con un menisco rojo. Su capa es baja.
En naríz es un vino con una intensidad destacable. Predominan los aromas a frutas rojas en perfecto estado de maduración. La fresa y la mora secundadas por los aromas lácticos muestran la seña de identidad de la mencía de Monterrei. Posteriormente surgen sutiles aromas a café.
En boca es un vino es un vino untuoso, seco con una acidez bien compensada. Los taninos se muestran en todo su esplendor. Los aromas retronasales redondean el vino con su frambuesa, mora precediendo a los lácticos y al café.
La persistencia al gusto es media.