Archive for 22 de febrero de 2011

GORVIA TINTO 2007

febrero 22, 2011

Bodega: Quinta da Muradella

Uvas : Mencía .     Vol %:  13,5   Botella : 2026

El Gorvia tinto 2007 aún no salio al mercado. Deseamos que puedan disfrutarlo en un corto plazo de  tiempo.

Cata:

Rojo picota , con ribete oscuros, franco y brillante.  Capa media.

En nariz es engañoso, la primera impresión nos dibuja un vino de intensidad media, pero a medida que se abre en la copa una explosión de aromas embriaga nuestros sentidos. Frutas maduras confitadas, frambuesa, ciruela , mora surgen al inicio, luego aparecen los lácticos, cuero, toffe y vainilla. Pero cuanto más tiempo está en la copa más aromas surgen, grosella, guinda, eucalipto, pimienta, pino, avellana, tabaco, café y humo.

Solo por su nariz ya compensa probarlo. Pero su boca no desmerece en nada a la nariz.

Gorvia se nos muestra suave, calido y con una ligera astringencia nada desagradable. Los aromas retronasales son potentes, finos, atractivos. Cereza, frutas confitadas, compota de ciruela, recuerdos lácticos, cuero y tostados son algunos de los aromas que nos muestran un vino harmónico, fresco y con una ligera untuosidad.

SOUTO DO REI TINTO 2009

febrero 22, 2011

Bodega: Pazo de Valdeconde S.L.

Uvas : Mencía, y Tempranillo .     Vol %:  13,5   Botella :pv 001828-T

Rojo Cereza limpido y brillante con un menisco rojo. Su capa es baja.

En naríz  es un vino con una intensidad destacable.  Predominan los aromas a frutas rojas en perfecto estado de maduración.  La fresa y la mora secundadas por los aromas lácticos  muestran la seña de identidad de la mencía de Monterrei.  Posteriormente surgen sutiles aromas a café.

En boca es un vino es un vino untuoso, seco con una acidez bien compensada.  Los taninos se muestran en todo su esplendor. Los aromas retronasales redondean el vino con su frambuesa, mora precediendo a los lácticos y al café.

La persistencia al gusto es media.

BODEGA PAZO DE VALDECONDE S.L.

febrero 22, 2011

 

Bodega: Pazo de Valdeconde S.L.

Rua Principal , 75, Mourazos.
CP: 32697 Verín – Ourense.

Tlf: 686685197  Fax:

Web: .            E-mail:


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