VINOS DE MONTERREI

Bodega: Couto Mixto

Uvas : Mencía.     Vol %:  13   Botella : 080901

Tinto de color rojo cereza y de aspecto limpio. Menisco morado sobre una capa alta.

En nariz es un vino que tarda en abrirse, pero cuando lo hace surgen las frutas rojas como la mora dominando sobre los lácticos o el tabaco.

En boca se nos muestra seco, calido y vivo en su acidez. Debido a la capa de taninos se detecta una cierta astringencia. Pero esta pequeña arista se ve rápidamente compensada por unos aromas a frutas maduras  sorprendentes como las cerezas o las guindas.

Es un vino que seguro evolucionará positivamente en botella.  Su relación calidad precio nos obliga a aconsejarlo.  Pero para evitar sorpresas, se aconseja que se decante. Debido a la filosofía de elaborar vinos naturales no se filtra y por lo tanto contiene posos.