Posts Tagged ‘caves de Galicia’
octubre 9, 2013
STIBADIA
Blanco 2012
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
D.O. Monterrei Bodega: Tabú
Uvas : Godello y Treixadura Vol %:13,5
Lote: 01
Bodega Tabú S.L.N.E. C/ Praza A Carreira, s/n, O Rosal.
CP: 32613. Oimbra – Ourense. Tf: 639 388 069 / 665 644 500
Javier e Isaac son los dueños de la Bodega Tabú y nos presentan su nueva creación: un blanco joven y alegre.
Sus viñedos se encuentran situados al suroeste del valle de Monterrei entre O Rosal y Oimbra, una zona de confluencia de diferentes rocas, amparada del norte por el Monte Ladairo. Estas condiciones naturales y un trabajo esmerado hacen que los vinos que elaboran no pasen desapercibidos. LEER MÁS
Etiquetas:Bodega Tabú, Caves D.O. Monterrei, caves de Galicia, D.O.Monterrei, Stibadia, stibadia blanco 2012, Verín, Vinos de Galicia, Vinos de Monterrei, vins de espagne, vins de Galice, vins de Monterrei, wines of galicia, wines of monterrei, wines of spain
Publicado en CATAS | Leave a Comment »
octubre 3, 2013
FRAGAS DO LECER
Blanco 2012
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
D.O. Monterrei Bodega: Fragas de Lecer
Uvas : Godello y Treixadura Vol %:13,5
Lote: 01
BOO – RIVERO, S.A.T
C/ Touza 21 Villaza.
CP: 32618 Monterrei – Ourense.
Tlf/Fax: 988 425 950 Movil: 619 303 101
E-mail: bodegasboorivero@yahoo.es
El pasado domingo salí a tomar un vino por Verín y me acerqué hasta el Bar O Caneda una agradable local a orillas del río Támega donde, además de encontrar muchos de los vinos de Monterrei, podemos degustar unas tapas sencillas pero muy muy ricas, a buen precio.
Carlos, el propietario, me ofreció probar un Fragas y acepté gustosamente. LEER MÁS.
Etiquetas:bodegas boo rivero, boo rivero, Caves D.O. Monterrei, caves de Galicia, D.O.Monterrei, Fragas do lecer, Fragas do lecer blanco 2012, Verín, Vinos de Galicia, Vinos de Monterrei, vins de espagne, vins de Galice, vins de Monterrei, wines of galicia, wines of monterrei
Publicado en CATAS | Leave a Comment »
septiembre 29, 2013
Autor: Javier Rodríguez.
Ya salió al mercado. Este blanco es un diamante en bruto que día a día va mejorando, como los grandes vinos.
¿Que hace diferente a este vino?.
Puede que sean las variedades utilizadas: Dona Blanca, Godello y Blanca de Monterrei. O puede que sea el mimo con que Xico de Mandín (viticultor y propietario de la bodega) y Víctor Rodríguez, su enólogo, elaboraron este preciado caldo.
Sea cual sea la razón, es un vino interesante que deberían probar si quieren conocer hacia donde se dirigen los vinos de la D.O. Monterrei.
LEER MÁS
Etiquetas:Caves D.O. Monterrei, caves de Galicia, Couto Mixto, D.O.Monterrei, Vinos de España, Vinos de Galicia, Vinos de Monterrei, vins de espagne, vins de Galice, vins de Monterrei, wines of galicia, wines of monterrei, wines of spain, Xico de Mandin
Publicado en CATAS | Leave a Comment »
marzo 3, 2013
Autores: Grupo de cata
Redacción: Maite Jiménez.
D.O.C. Monterrei Alcohol: 14 ,3%
Variedades: Bastardo, Caiño y Mencía Autor: Xico de Mandin.
Embotellado por: Bodega Couto Mixto. Feces. Verín Ourense.
Precio en bodega: 7 euros Lote: 001
Couto Mixto acaba de sacar al mercado uno de los mejores vinos del año que hemos probado en Monterrei. Es extraordinario. Con razón un cliente Americano intentó comprarle toda la producción. Gracias Xico por permitir que los pequeños consumidores podamos acceder a tu vino. Debido a la pequeña producción de esta bodega le aconsejamos que se den prisa a solicitarlo. LEER MÁS
Etiquetas:caves de espagne, caves de Galicia, Couto Mixto, D.O.Monterrei, Tinto monterrei, Verín, vino tinto, Vinos de España, Vinos de Galicia, Vinos de Monterrei, vins de espagne, vins de Galice, vins de Monterrei, wines of galicia, wines of monterrei, wines of spain, Xico de Mandin
Publicado en CATAS | 3 Comments »
enero 27, 2012
EL RESURGIR DEL AVE FENIX
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Casa Zapatillas.
c/ Luis Espada nº 34 interior.
CP. 32600 Verín – Ourense.
Tf: 988 41 07 29
casazapatillas@gmail.com
casazapatillas.facebook@gmail.com
El pasado sábado, decidimos dar un descanso a los fogones de casa y no fuimos a comer a Casa Zapatillas en Verín. Cuando llegó el momento de elegir los vinos, el camarero que nos atendió, nos ofreció la posiblidad de probar el vino de la casa o, si preferíamos, un vino de la D.O. Monterrei que “son muy buenos”.
Le contestamos que si el vino era de Toño (viticultor que creó la marca Quinta do Buble y marido de Mavi, restauradora de la Casa Zapatillas) sí que lo queríamos.
El camarero dudó por un momento, pero, a sabiendas que somos clientes del restaurante y amigos de Toño y Mavi, nos sirvió dos copas de un vino blanco relativamente fresco y nos informó de que era el vino nuevo del 2011 que sobraba de una cata privada. LEER MÁS.
Etiquetas:caves, Caves D.O. Monterrei, caves de Galicia, D.O.Monterrei, Vinos de Galicia, Vinos de Monterrei, vins de espagne, vins de galicie, vins de Monterrei, wines of galicia, wines of monterrei, wines of spain
Publicado en VITICULTURA | Leave a Comment »
enero 7, 2012
BODEGA TABÚ
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Bodega Tabú S.L.N.E.
C/ Praza a Carreira, s/n, O Rosal.
CP: 32613. Oimbra – Ourense.
Tf: 639 388 069 / 665 644 500
La bodega Tabú está ubicada en el término del O Rosal dentro del concello de Oimbra.
Javier González e Isaac Dobarrio son sus propietarios.
Javier es el corazón de esta empresa, técnico en enología y responsable del trabajo de campo y de la elaboración de los distintos vinos.
Isaac es el cerebro, aporta a esta simbiosis su visión comercial y sus capacidades empresariales. Ambos constituyen una amalgama especial. Pueden ofrecer, si dejan volar su imaginación e ilusiones, vinos interesantes para esta D.O.
LEER MÁS.
Etiquetas:Bodega Tabú, cave tabú, Caves D.O. Monterrei, caves de espagne, caves de Galicia, D.O.Monterrei, Stibadia, Verín, Vinos de Monterrei, vins de espagne, vins de Galice, vins de Monterrei
Publicado en BODEGAS | Leave a Comment »
octubre 22, 2011
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Como insinúa su nombre, esta es una casa especial, un lugar para que repose la nobleza. Este pazo del siglo XVII ha sido recuperado con esmero y cariño por sus nuevos propietarios. Construido en granito y madera, esta casona de turismo rural tiene un encanto especial.
LEER MÁS.
Etiquetas:Caves D.O. Monterrei, caves de Galicia, O Retiro do Conde, tourisme rural, Turismo Rural, vins de espagne, Vins de Galicia, vins de Monterrei
Publicado en LUGARES CON ENCANTO | Leave a Comment »
abril 8, 2010
EL VINO
Por Juan Pablo García Losada. Pediatra.
El vino acompaña al hombre desde hace 6000 a 7000 años. Para unos su origen es Egipto y para otros Mesopotamia. Los estudios de paleobotánica en el sur de la península demuestran cultivos de la vid en torno al tercer milenio a.C. En Galicia la llegada del vino se produce por las rutas de intercambio entre la población de los castros de la costa, en la segunda parte de la Edad del Hierro, y el mundo oriental y del sur de la península. Está documentado el uso de vasos desde la Edad del Bronce y parece estar claro su consumo indisoluble a la comida.
El vino, es el producto agrícola más complejo. Es el fruto de la fermentación del mosto de la uva, de la familia de las plantas vitaceae, familia vitis y género vinífera.
Leer más
Etiquetas:beneficios del vino, Caves D.O. Monterrei, caves de Galicia, El vino y la salud, Juan Pablo García, le vin, vins de espagne, vins de Galice, vins de Monterrei, wines of galicia, wines of monterrei, wines of spain
Publicado en SALUD Y VINO | Leave a Comment »
VINOS DE MONTERREI
VINOS DE MONTERREI 