Posts Tagged ‘Caves D.O. Monterrei’
octubre 3, 2013
FRAGAS DO LECER
Blanco 2012
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
D.O. Monterrei Bodega: Fragas de Lecer
Uvas : Godello y Treixadura Vol %:13,5
Lote: 01
BOO – RIVERO, S.A.T
C/ Touza 21 Villaza.
CP: 32618 Monterrei – Ourense.
Tlf/Fax: 988 425 950 Movil: 619 303 101
E-mail: bodegasboorivero@yahoo.es
El pasado domingo salí a tomar un vino por Verín y me acerqué hasta el Bar O Caneda una agradable local a orillas del río Támega donde, además de encontrar muchos de los vinos de Monterrei, podemos degustar unas tapas sencillas pero muy muy ricas, a buen precio.
Carlos, el propietario, me ofreció probar un Fragas y acepté gustosamente. LEER MÁS.
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septiembre 29, 2013
Autor: Javier Rodríguez.
Ya salió al mercado. Este blanco es un diamante en bruto que día a día va mejorando, como los grandes vinos.
¿Que hace diferente a este vino?.
Puede que sean las variedades utilizadas: Dona Blanca, Godello y Blanca de Monterrei. O puede que sea el mimo con que Xico de Mandín (viticultor y propietario de la bodega) y Víctor Rodríguez, su enólogo, elaboraron este preciado caldo.
Sea cual sea la razón, es un vino interesante que deberían probar si quieren conocer hacia donde se dirigen los vinos de la D.O. Monterrei.
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julio 13, 2013
Autor: Javier Rodríguez.
Profesor: Luis Padín
Organiza: D.O. Monterrei
Colabora: Bodega Crego y Monaguillo.
El pasado fin de semana la D.O. Monterrei organizó un curso de perfeccionamiento de cata de vinos. Colaboró en la organización del mismo la Bodega Crego y Monaguillo que cedió gratuitamente las instalaciones y parte de los medios necesarios para impartir el curso.
El curso fue impartido por Luis Padín, Presidente de la Asociación de Sumiller de Galicia y Catador de gran prestigio.
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mayo 13, 2013
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Hoy la bodega Crego y Monaguillo ha celebrado su décimo aniversario de la mejor forma posible: Invitando a todos, vecinos, amigos, bodegueros, catadores…. a su casa que es su bodega.
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enero 27, 2012
EL RESURGIR DEL AVE FENIX
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Casa Zapatillas.
c/ Luis Espada nº 34 interior.
CP. 32600 Verín – Ourense.
Tf: 988 41 07 29
casazapatillas@gmail.com
casazapatillas.facebook@gmail.com
El pasado sábado, decidimos dar un descanso a los fogones de casa y no fuimos a comer a Casa Zapatillas en Verín. Cuando llegó el momento de elegir los vinos, el camarero que nos atendió, nos ofreció la posiblidad de probar el vino de la casa o, si preferíamos, un vino de la D.O. Monterrei que “son muy buenos”.
Le contestamos que si el vino era de Toño (viticultor que creó la marca Quinta do Buble y marido de Mavi, restauradora de la Casa Zapatillas) sí que lo queríamos.
El camarero dudó por un momento, pero, a sabiendas que somos clientes del restaurante y amigos de Toño y Mavi, nos sirvió dos copas de un vino blanco relativamente fresco y nos informó de que era el vino nuevo del 2011 que sobraba de una cata privada. LEER MÁS.
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enero 7, 2012
BODEGA TABÚ
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Bodega Tabú S.L.N.E.
C/ Praza a Carreira, s/n, O Rosal.
CP: 32613. Oimbra – Ourense.
Tf: 639 388 069 / 665 644 500
La bodega Tabú está ubicada en el término del O Rosal dentro del concello de Oimbra.
Javier González e Isaac Dobarrio son sus propietarios.
Javier es el corazón de esta empresa, técnico en enología y responsable del trabajo de campo y de la elaboración de los distintos vinos.
Isaac es el cerebro, aporta a esta simbiosis su visión comercial y sus capacidades empresariales. Ambos constituyen una amalgama especial. Pueden ofrecer, si dejan volar su imaginación e ilusiones, vinos interesantes para esta D.O.
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octubre 22, 2011
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Como insinúa su nombre, esta es una casa especial, un lugar para que repose la nobleza. Este pazo del siglo XVII ha sido recuperado con esmero y cariño por sus nuevos propietarios. Construido en granito y madera, esta casona de turismo rural tiene un encanto especial.
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abril 8, 2010
EL VINO
Por Juan Pablo García Losada. Pediatra.
El vino acompaña al hombre desde hace 6000 a 7000 años. Para unos su origen es Egipto y para otros Mesopotamia. Los estudios de paleobotánica en el sur de la península demuestran cultivos de la vid en torno al tercer milenio a.C. En Galicia la llegada del vino se produce por las rutas de intercambio entre la población de los castros de la costa, en la segunda parte de la Edad del Hierro, y el mundo oriental y del sur de la península. Está documentado el uso de vasos desde la Edad del Bronce y parece estar claro su consumo indisoluble a la comida.
El vino, es el producto agrícola más complejo. Es el fruto de la fermentación del mosto de la uva, de la familia de las plantas vitaceae, familia vitis y género vinífera.
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diciembre 28, 2009
Entrevista a Manuel Blanco Gerente de la bodega.
Ctra xeral 525 Pk. 170,4 Pazos. 32619 Verín – Ourense. Tf: 988 411693 pazoblanco@yahoo.es
Tapia Mariñan
El horario de atención al público es de 9,30 a 1,30 y de 3 a 6,30 horas de lunes a viernes. Sábados y Domingos concertar cita. Se pueden adquirir los distintos vinos en la bodega.
Manuel Blanco empezó en la viticultura partiendo desde cero, hace tiempo compró un finca para dedicarla al ocio estival y al final acabó construyendo en ella la bodega Tapias de Mariñan .
Hace doce años, en el año 1998 adquirio una finca de 5 hectareas la cual iba a utilizar para practicar hípica, una de sus aficiones. Posteriormente se decidió por las vides y formó parte de una cooperativa perteneciente a la D.O. Monterrei. Posteriormente prefirió probar suerte en solitario y contruye la Bodega Tapias Mariñan.
Leer más. Galería de fotografías.
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VINOS DE MONTERREI
VINOS DE MONTERREI 