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LOBIOS CALDARIA

octubre 19, 2009

Este fín de Semana visitamos el Hotel balneario  Lobios Caldaria.DSCN0963
Su carta de vinos gallegos no es muy extensa pero tiene algunas curiosidades interesantes.  El maitre del Restaurante durante la cena nos recomendó degustar  un Ribeiro tinto y como buenos clientes le hicimos caso.

Vino:   ABADIA DE GOMARIZ  tinto 2006

Bodega: María Álvarez Serrano. Gomariz, Leiro. Ourense.

Uvas : Sousón, Brancellao, Caiño longo, Mencía.     Vol %:  13 ,5

Botella :Lote 01 botella: 6143 D.O. Ribeiro.

CATA:

Rojo cereza, inmaculado y brillante. De capa media y menisco rojo. La primera impresión en nariz es buena, con recuerdos a mora, frambuesa y tabaco. Toda fruta que evoca es muy madura, mermelada o compota. Posteriormente surgen notas balsámicas a ciprés y eucalipto, junto con especies como la canela. Leer más.

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