Este fín de Semana visitamos el Hotel balneario Lobios Caldaria.
Su carta de vinos gallegos no es muy extensa pero tiene algunas curiosidades interesantes. El maitre del Restaurante durante la cena nos recomendó degustar un Ribeiro tinto y como buenos clientes le hicimos caso.
Vino: ABADIA DE GOMARIZ tinto 2006
Bodega: María Álvarez Serrano. Gomariz, Leiro. Ourense.
Uvas : Sousón, Brancellao, Caiño longo, Mencía. Vol %: 13 ,5
Botella :Lote 01 botella: 6143 D.O. Ribeiro.
CATA:
Rojo cereza, inmaculado y brillante. De capa media y menisco rojo. La primera impresión en nariz es buena, con recuerdos a mora, frambuesa y tabaco. Toda fruta que evoca es muy madura, mermelada o compota. Posteriormente surgen notas balsámicas a ciprés y eucalipto, junto con especies como la canela. Leer más.
Etiquetas: Abadia de Gomariz, D.O. Ribeiro, Ribeiro, Vinos de Galicia
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