Archive for the ‘CATAS’ Category

PAGO DE VALDONEJE. BIERZO 2003

junio 15, 2009

Bodega:   Vinos Valtuille

Uvas : Mencia centenarias.     Vol %:  13 ,5  Botella :L-15/03

Valtuille de abajo, Bierzo León.                 D.O. Bierzo

Rojo picota límpido y brillante. Con una intensidad media-alta  presenta un caracter frutal. Fruta muy madura como la mora y la frambuesa. Encontramos tambien aromas a vainillay tostados que nos recuerdan al  cuero, café y tofe . Aromas que nos muestran su estancia en madera.DSCN1749bis

En boca es un vino glicerinoso, cálido y vivo. Sus taninos suaves se detectan con claridad y vienen acompañados de aromas a fresa, vainilla, chocolate y toques lácticos. Es pues un vino equilibrado y de persistencia en boca larga.

En definitiva un buen vino que demuestra una cuidada elaboración . Un vino para comprar y disfrutar con los amigos.

Baldias tinto 2002. D.O. Douro. Portugal

junio 15, 2009

Bodega:Quinta de Baldiás, Valdigem.

Uvas : Touriga y Touriga nacional .     Vol %:  12,5º   Botella :L-716

Rojo picota con el menisco teja. Brillante y limpido.  Intensidad media. Su caracter es frutal, recordando las frutas rojas . Aromas dulces a frutas tropicales, sandias y recuerdos a rosas.  Con el tiempo se abre dando paso a aromas a  canela y la vainilla .Baldiás

En boca en un vino cálido, posiblemente supere los grados que indican en la etiqueta,  seco, terso, con unos taninos persitentes pero maduros. Los aromas  retronasales son un poco más cortosy  dominados por la madera (carballo  francés allier) que encubre una parte de la fruta.  Es un vino equilibrado de persitencia larga .

AROU BLANCO 2008

junio 4, 2009

Bodega: Couto Mixto

Uvas : treixadura, Dona branca, Verdello(Godello) .     Vol %:  13   Botella :

Vino Amarillo pajizo, limpio con un ligero carbónico. Posee una intensidad media. En nariz nos encontramos con aromas florales y frutales.  LaManzana reineta madura,  lapiña y el melocotón le confieren a este vino complejidad interesante.

En boca se muestra seco, aterciopelado, con una cierta viveza. Su alcohol le aporta una sensación de calidez, y sus aromas retronasales son elegantes recordándonos a manzanas y flores.

Aunque es un vino de persistencia al gusto larga , luego , al oxigenarse  se van apagando sus aromas.

TRIAY BLANCO 2008

junio 2, 2009

Bodega:

Uvas : Godello.     Vol %:  13 ,5  Botella :L/001

Vino Amarillo limón, limpio y brillante.

Una naríz de intensidad media que nos trae recuerdos a la manzana madura , al melocotón y a los cítricos. DSCN2590bis

La boca es seca , viva en cuanto a su acidez, glicerinoso, pero  solo nos recuerda a la manzana verde. Posee una cierta arista de amargor que le confiere una nota peculiar.

La impresión que nos dió es la de un vino equilibrado con una persitencia al gusto larga.

LADAIRO BLANCO 2008

junio 2, 2009

Bodega: Ladairo .

Uvas : Godello .     Vol %:  13   Botella :

Vino Amarillo paja con el borde limón, limpio y brillante.

De intensidad media la primera impresión nos muestra un caracter frutal que nos da paso a la pera, cítricos como el pomelo, manzana y fruta tropical.

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En boca se revela seco , glicerinoso y con una ligera dulcedumbre. Su acidez es adecuada, de cuerpo redondo, en boca nos recuerda todo tipo de fruta muy madura. Suave, untuoso con una persistencia larga le convierten en un vino muy equilibrado.  Un vino bien elaborado y típico godello de  monterrei .

VALDERELLO BLANCO 2008

junio 2, 2009

Bodega: Valderello

Uvas : Godello y Treixadura.     Vol %:  13,5   Botella :

Vino Amarillo limón con toques verdosos. Brillante.

En nariz es un vino de intensidad media que nos recuerda a la manzana verde, a la pera, el albaricoque y fruta de hueso madura.DSCN2576bis

En boca es seco, facil y vivo.  Los aromas frutales nos recuerdan a la manzana verde. Posee una arista amargosa y su persistencia es media.

COUTO MIXTO BLANCO 2008

junio 2, 2009

COUTO MIXTO BLANCOBodega: Couto Mixto

Uvas : Dona branca, Verdello(Godello) .     Vol %:  13   Botella :

Vino Amarillo pajizo, limpio. Posee una intensidad media donde nitidamente destaca los aromas de la uva verdello.

En naríz pose un caracter a fruta madura como l a manzana, melocotón y fruta tropical como la piña.

En boca es un vino seco, goloso  y cálido. De acidez justa, las notas a manzana, melocotón y cítricos van surgiendo poco a poco. Su  persistencia al gusto es media. Posee una ligera arista amargosa .

ALMA DE TINTO 2007 TINTO

mayo 13, 2009

Bodega: Pazo das Tapias

Uvas : Mencía .     Vol %:  13º   Botella :L-716

Rojo cereza picota, con el borde teja,  brillante y limpio.

De intensidad media, en nariz posee un caracter frutal a grosella y frambuesa. Acompañando a estas frutas rojas encontramos también aromas especiados como la pimienta, recuerdos lácticos y Anis. Con el tiempo evolucionan hacia humo o el caucho.DSCN2065bis

En boca es un vino ligeramente dulce, glicerinoso, vivo  y cálido. Sus taninos son suaves.  El retrogusto nos devuelve recuerdo a fruta madura,  fresa y recuerdos  lácticos.  Destaca tambien la pimienta. DSCN2070bis

Es un vino de persistencia larga y equilibrado.

QUINTA DAS TAPIAS 2007 TINTO

mayo 13, 2009

Bodega: Quinta das Tapias

Uvas : Mencía, Arauxa(Tempranillo) .     Vol %:  13º   Botella :

Rojo cereza de capa media, brillante y limpio.

En nariz es un vino intenso, con una gran complejidad. La fresa, cereza y la mora nos sorprenden. Posteriormente surgen tostados a café y toffe;  aromas a vainilla, frutos secos y especias. DSCN2058bis

En boca se muestra seco, untuoso y cálido. Presenta unos taninos equilibrados y persistentes. De intensidad media posee una naturaleza frutal (mora y frambuesa) ensambladas con una madera nueva y fina.

Es un vino controvertido puesto que no nos logro convencer a todos los que lo catamos.

LADAIRO 2008 TINTO

mayo 13, 2009

Bodega: Ladairo

Uvas : Mencía .     Vol %:  13    Botella :BL 265414

Rojo cereza  con ribetes morados, limpio y brillante.

De intensidad media es un vino que hay que dejar respirar para poder detectar sus aromas. Fresa y aromas a fermentación son los primeros en aparecer. Con el tiempo evoluciona hacia café, toffe y especias como la pimienta.DSCN2052bis

En boca se muestra seco, untuoso con una acidez equilibrada. Sus 13º le confieren una calidez en boca que se compenetra con unos taninos ligeramente marcados pero que no pasan desapercibidos.

Los aromas retronasales nos recuerdan los frutos rojos muy maduros como la frambuesa y la fresa. Acompañadas ambas de unos lácticos del método de elaboración.

Es  este tinto Ladairo, un vino amplio, de persistencia larga que en boca nos descubre un potencial que en la nariz no se intuía.  Creemos que es un buen vino.