LADAIRO 2008 TINTO

Bodega: Ladairo

Uvas : Mencía .     Vol %:  13    Botella :BL 265414

Rojo cereza  con ribetes morados, limpio y brillante.

De intensidad media es un vino que hay que dejar respirar para poder detectar sus aromas. Fresa y aromas a fermentación son los primeros en aparecer. Con el tiempo evoluciona hacia café, toffe y especias como la pimienta.DSCN2052bis

En boca se muestra seco, untuoso con una acidez equilibrada. Sus 13º le confieren una calidez en boca que se compenetra con unos taninos ligeramente marcados pero que no pasan desapercibidos.

Los aromas retronasales nos recuerdan los frutos rojos muy maduros como la frambuesa y la fresa. Acompañadas ambas de unos lácticos del método de elaboración.

Es  este tinto Ladairo, un vino amplio, de persistencia larga que en boca nos descubre un potencial que en la nariz no se intuía.  Creemos que es un buen vino.

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