Paseando por los viñedos de Monterrei se pueden encontrar distintas variedades de cepas. Unas archiconocidas y otras menos famosas, pero no por eso menos importantes. Sin ser mi intención realizar un trabajo científico, a lo largo de una serie de entradas, intentaré mostrar algunas de las variedades encontradas.
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Variedades: Treixadura, Caiño, Merenzao, Mencía, Garnacha.
% vol: 10,5 Bodega: Bodega Cume do Avia S.C.G.
Denominación: D.O. Ribeiro Localidad: Santo André (Ourense)
Precio: 16 € Botella: Ecológico
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Variedades: Treixadura y Loureira % vol: 13
Bodega: Adega do Demo Finca: As Tapadas
Denominación: D.O. Ribeiro Localidad: Alongos (Toén-Ourense)
Precio: 18 € Botella:
Estas son algunas de las variedades de hojas que podemos encontrar por el valle de Monterrei. Las variedades Bastardo rubio y Monstruosa no están permitidas en la D.O.
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Variedades: Godello, Treixadura. % vol: 13
Bodega: Crego e Monaguillo Bodeguero:
Denominación: D.O. Monterrei Localidad: Monterrei (Ourense)
Precio: 6 – 9 € Botella: 065177
Variedad: Treixadura, Godello y Loureira % vol: 12,5.
Bodega: Priorato de Razamonde SL.
Denominación: D.O. Ribeiro Precio: 9 -10 euros.
Cosecha: 2018.
Hemos degustado este vino con un delicioso plato de pescado, gentileza de Rosamary @alacartemenus, que nos ha dedicado esta exquisita receta de xardas “literarias” en su delicioso blog.
Este es el enlace a su entrada:
Prueben ambas cosas, porque disfrutarán de un menú “redondo”.
VINOS DE MONTERREI
VINOS DE MONTERREI 