Posts Tagged ‘D.O.Monterrei’

HOSTAL O AUGUEIRO

enero 27, 2013

HOSTAL O AUGUEIRO

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Autor: Javier Rodríguez.

Redacción: Maite Jiménez.

O AUGUEIRO          Vaamonde González  s.l.
C/ Avda. de Sousas 117         32600 Verín (Ourense).
Tel: 988 411 026  –  988 410 471               e-mail: augueiroverin@yahoo.es    hostaloaugueiro.verin@facebook.com
Coordenadas: Long: 41º 56´  22,82” N   Lat :     7º  25´  25,83” O     Precisión : 16 m

           Situado prácticamente en las afueras de Verín (Ourense), enfrente del Balneario de Sousas, al pie de la carretera que sirve de acceso oeste a la autopista que comunica con la meseta, nos encontramos con un discreto mesón.  A simple vista pasaría desapercibido a nuestros ojos, apenas un pequeño indicador nos informa de su presencia. LEER MÁS

QUINTA DA MURADELLA BLANCO 2009

enero 2, 2013

PREMIOS ELMUNDO VINO 2012

CATEGORÍA BLANCOS

1º PREMIO

QUINTA DA MURADELLA 2009

            El vino Muradella blanco 2009 ha obtenido otro nuevo reconocimiento en este mundo difícil del vino. El premio otorgado a Jose Luis Mateo tiene un doble meríto… LEER MÁS

AGUARDIENTE DE HIERBAS

diciembre 28, 2012

AGUARDIENTE DE HIERBAS

Autor: Javier Rodríguez.

Redacción: Maite Jiménez.

Esta fórmula magistral ha sido transmitida de padres a hijos durante varias generaciones. Mi madre Margarita la recibió de su padre Alfredo García Hermida y hoy me ha hecho partícipe de la misma. LEER MÁS

GALERIA DE FOTOS INGREDIENTES

FELICITACION DE NAVIDAD

diciembre 25, 2012

FELICITACION UVAS

   Os deseamos a todos unas Felices Fiestas y un Próspero Año Nuevo.

GUÍA DE VINOS, DESTILADOS Y BODEGAS DE GALICIA 2013

diciembre 7, 2012

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Autor: Javier Rodríguez.

Redacción: Maite Jiménez.

        Hoy en el Salón del Castillo de Monterrei ha sido presentada la “Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2013” realizada por Luis L. Paadin y editada por Servino.  LEER MÁS.

Galería de fotos del evento:

https://plus.google.com/u/0/photos/109658822539892947663/albums/5819183169237919777

QUINTA SOUTULLO

noviembre 10, 2012

QUINTA SOUTULLO

Blanco 2011

Autores: Grupo de catadores del curso «De la Viticultura a la cata»  Asociación Portas Abertas.

Redacción: Maite Jiménez.

D.O. Monterrei           Alcohol: 14º %
Autor: Fausto Rivero Pardo.    Variedades: Godello y Treixadura.
Embotellado por: R.E. 42424 OU-ES
Lote: L8

www.quintasoutullo.com

       El otro día buscando vinos de Monterrei para un curso de cata que estoy impartiendo me encontre con este vino. Fue para mí una  sorpresa ya que desconocía su existencia. Siempre es una alegría ver que en esta  D.O. con los tiempos que corren hay valientes que desafiando las leyes de la economía se lanzan al mercado.  LEER MÁS.

ADEGA DO CANEDA

noviembre 9, 2012

Autor: Javier Rodríguez.

Redacción: Maite Jiménez.

           En pleno valle de Monterrei, en una de las zonas privilegiadas de Verín, al pie del Río Támega, se sitúa este pequeño, coqueto y fresco lugar de tapeo y chiquiteo:  A Adega do Caneda. LEER MÁS

Galería de Fotos.

DE LA VITICULTURA A LA CATA

noviembre 8, 2012

      Hoy en el Curso de viticultura y cata que se desarrolla en el Centro de Desarrollo Rural Portas Abertas, ha impartido una clase magistral Jose Luis Mateo (Quinta da Muradella). Durante aproximandamente dos horas Jose Luis disertó sobre la elaboración de blancos jóvenes y en barrica. Al mismo tiempo realizó una cata comentada de 7 vinos blancos en los que fue apoyando su disertación. LEER MÁS

VI CARRADA DO VIÑO

octubre 27, 2012

Verín se  prepara para celebrar la sexta edición de la «Carrada do Viño». Una fiesta  que ensalza la convivencia, la familiaridad, alrededor del vino y de la gastronomía.

  El  vino  nuevo de Monterrei es el  gran protagonista. Festejar la bienvenida de la  nueva  cosecha y bendecir el camino que le espera durante el largo año hasta la próxima  vendimia, es uno de los objetivos de esta fiesta.

  La organización tiene el gusto de invitarles, a todos los amantes del vino, a disfrutar de  una tarde inolvidable.

Plano del recorrido.

MÁS INFORMACIÓN:

            Los lugares que aparecen a continuación  son algunos de los que a mí particularmente me gustan y suelo frecuentar, aunque pueden encontrar muchos más.

DONDE COMER:

Mesón O AUGUEIRO. Comida casera. Buen vino casero

CASA ZAPATILLAS. Jarrete exquisito y un muy buen vino casero.

ADEGA DO CANEDA. Para comer tapeando

CASA ELENA. Situada cerca de Laza (Souteliño) Comida casera.

PIZZERÍA ITALIA. Las mejores pizzas del mundo.

DONDE DORMIR:

A Cortiña. Casa de Turismo Rural.

O Retiro do Conde. Casa de Turismo Rural.

COMPRAS:

Pastelería Primavera.

Carnicería Dobarrio. Carne de primerísima calidad.

Bica do Forno de Soutelo Verde

QUÉ VISITAR:

Castillo de Monterrei.

Pueblo de Laza.

Balneario de Cabreiroá.

Ciudad de Chaves. (Portugal)

Ruta do Marroquí. Rutas de senderismo.

Ruta do Pozo do Demo. Ruta de senderismo.

y por supuesto cualquiera de las bodegas de la D.O. Monterrei.

CURSO DE CATA DE VINOS

octubre 25, 2012

DESDE LA VITICULTURA A LA CATA

El Centro de Desarrollo Rural » Portas Abertas» organiza el curso «Desde la viticultura a la Cata». El curso comienza el próximo día 30 y se clausurará el 12 de noviembre.

Durante 45 horas se abordaran distintos temas  que permitan iniciar a los interesados en el mundo de los vinos.

Temas a abordar:

El espacio, la vid y el hombre: Suelos, climas, plantas (patrones y variedades), la geografía, el saber hacer y la técnica.

La cata: Principios básicos de la cata: visual, olfativa, gustativa, interpretación. Defectos. Cualidades. ¿Quién cata?. ¿Qué se busca con la cata?. Distintas modalidades de fichas de cata.

Singularidades y/ o especificidades: Interpretación de un vino desde el punto de vista de la producción. La expresión de los vinos.

Para obtener más información pueden dirigirse a:

rural@cdrportasabertas.org

http://www.cdrportasabertas.org

o dirigiéndose a los telefonos 988 417232 o bien al  988  989508