Archive for 5 de mayo de 2013

ALICANTE

mayo 5, 2013

IMG_7685bis

Autor: Javier Rodríguez.

Redacción: Maite Jiménez.

   Jose Luis Mateo nos  vuelve a sorprender utilizando la  variedad alicante para elaborar un nuevo vino para la factoría Quinta da Muradella.

    El alicante es una  variedad que fue introducida en Verín hacia finales del 1800 procedente de cataluña. Es una variedad resistente al Mildiu, de  brotación precoz que origina vinos de color rojo vivo, es tambien muy productiva por lo que fue una de las apuesta más frecuentes en Monterrei. LEER MÁS

ALICANTE 2009

mayo 5, 2013

IMG_6845bis

Autores: Grupo de Cata.

Redacción: Maite Jiménez.

D.O.C. Monterrei        Alcohol: 11,5%

Variedad: Alicante   Autor: Jose Luis Mateo.

Embotellado por: Bodega Quinta da Muradella. Verín Ourense.

Lote: 001

   A día de hoy la etiqueta que adornará este vino es un misterio, así como el nombre de este vino.l

   Este vino a estado un año en barrica de roble frances y otro en acero inoxidable.

    Fase visual: capa baja, brillante de un color rojo vivo.       Leer más


A %d blogueros les gusta esto: