EL RESURGIR DEL AVE FENIX

Autor: Javier Rodríguez.

Redacción: Maite Jiménez.

Casa Zapatillas.
c/ Luis Espada nº 34 interior.
CP. 32600    Verín – Ourense.
Tf:  988  41 07 29
casazapatillas@gmail.com
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      El pasado sábado, decidimos dar un descanso a los fogones de casa y no fuimos a comer a Casa Zapatillas en Verín. Cuando llegó el momento de elegir los vinos, el camarero que nos atendió, nos ofreció la posiblidad de probar el vino de la casa o, si preferíamos, un vino de la D.O. Monterrei que “son muy buenos”.

      Le contestamos que si el vino era de Toño (viticultor que creó la marca Quinta do Buble y marido de Mavi, restauradora de la Casa Zapatillas) sí que lo queríamos.

     El camarero dudó por un momento, pero, a sabiendas que somos clientes del restaurante y amigos de Toño y Mavi, nos sirvió dos copas de un vino blanco relativamente fresco y nos informó de que era el vino nuevo del 2011 que sobraba de una cata privada.     LEER MÁS.