Paseando por los viñedos de Monterrei se pueden encontrar distintas variedades de cepas. Unas archiconocidas y otras menos famosas, pero no por eso menos importantes. Sin ser mi intención realizar un trabajo científico, a lo largo de una serie de entradas, intentaré mostrar algunas de las variedades encontradas.
Variedades Tintas:
Prieto picudo. Esta variedad no es ni preferente ni autorizada. Pero encontré un par de cepas paseando por los viñedos de monterrei.