Stibadia 2011 Blanco “Bacchus de oro 2012”
Autor: Javier Rodríguez.
Redacción: Maite Jiménez.
Durante cuatro largos días, en el Salón Real del Casino de Madrid catadores de reconocido prestigio valoraron 1.520 vinos procedentes de las mejores regiones vitivinícolas del mundo que se presentaron al Premio Bacchus 2012. Este certamen establece tres categorias: medalla Grandes Bacchus de Oro, medalla Bacchus de Oro y medalla Bacchus de plata. LEER MÁS
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VINOS DE MONTERREI 
abril 2, 2012 a las 8:37 pm |
Reblogged this on Grand Tour.
mayo 1, 2012 a las 10:33 am |
Querido Javier, felicidades por esta página que me ha echo mucha compañia en estos últimos meses. Gracias por este trabajo tan interesante. Y por supuesto te animo a continuar. Repito felicidades y gracias.
Al tema. En fase gustativa defines este vino como …»cálido, SECO, glicerinoso pero aderezado con una ligera amargosidad varietal que lo hace distinto, GOLOSO». Yo eliminaría esa palabra «GOLOSO», me parece una contradicción: Si es SECO, no puede ser GOLOSO.
En la siguiente anotación de la Fase Gustativa, leo..»Los aromas frutales a cítricos y manzana le dan una frescura incuestionable», de acuerdo, pero si es la fase gustativa la palabra AROMAS no encaja. Una solición sería..»Los recuerdos frutales a cítricos y manzana le dan una frescura en boca incuestionable».
Un abrazo.